LUXE HAPJES 

Hapjes worden altijd erg gewaardeerd tijdens een borrel, receptie of evenement.

Voor een (netwerk) borrel van een uur tot anderhalf uur, kunt u als stelregel 3 stuks per persoon aanhouden. Voor een langere borreltijd kunt u 2 stuks per persoon per uur aanhouden. 

 Klik HIER  printversie  assortiment LUXE HAPJES 

  GERTIES LUXE KOUDE HAPJES      PER STUK   € 1,75 excl. 6 % btw


  •  Mozzarella, basilicum en gedroogde zontomaat
  •   Prosciutto-meloenspiesje   
  •  Stokbroodje met roombrie en walnoot
  •   Komkommer, creamcheese en bieslook
  •    Bladerdeeg met makreel, meloen en rode ui 
     

ROEL’S LUXE STREEKHAPJES

 

De producten die gebruikt worden komen meestal rechtstreeks van de boer uit de directe omgeving van Eindhoven. Hierdoor worden weinig voedsel-kilometers gebruikt en de ingrediënten nog verser verwerkt kunnen worden. 
Er vinden geen onnodige, onnatuurlijke toevoegingen toegevoegd.

Mix van 5 tot 10 verschillende luxe, hartige borrelhapjes.
De hapjes variëren in samenstelling, vanwege de creatieve interpretatie van onze chefs en vanwege wisselende beschikbaarheid van de ingrediënten.
We houden altijd rekening met de meest voorkomende allergenen, diëten en geloofsovertuigingen.

Enkele voorbeelden:

 

Vegetarisch

-  Spinazie-artisjok handtaartjes

 - Tater tots van broccoli

 - Marokkaans aubergine-gebak

 - Roggebrood met blauwader- of

  geitenkaas met nootjes, stroop

  en Ruccola

.

 

Met vlees

-    Rundvleessalade met balsamico-beef

-    Carpaccio met filet américain

 -    Maiale tonnato

 -    Mini-pulled chicken

 -    Gekruide (halal) kipballetjes met pittige dip, etc.

 

 

Met vis

-     Hartig poffertje met crème fraîche, gerookte zalm, dille en mosterdzaad

 -     Macaron met vulling van sashimi van zalm en zoetzure komkommer

 -     Witlofschuitje met Hollandse    garnalen en appel

 -     Zalmspiesje van tandoori paneer met courgette en limoen, etc.
 

 Prijzen Roel’s Luxe streekhapjes:    
- 20 tot 50 stuks mix 5 soorten           p/st.    € 3,00 excl. 6 % btw
- 50 tot 100 stuks mix 5 soorten          p/st.    € 2,75 excl. 6 % btw
- 100 tot 500 stuks mix 7 soorten        p/st.    € 2,50 excl. 6 % btw
- vanaf 500 stuks mix 8 -10 soorten   p/st.  €  2,25  excl.  6 % btw

Het is niet uitgesloten dat de gerechten allergenen bevatten. Is er iemand met allergie, dan meld het ons.


Prijswijzigingen voorbehouden